Mat - bra att ha hemma

Om du är frisk kan kroppen egentligen klara sig länge utan mat, men din mentala förmåga försämras snabbt om du inte äter. Du både tänker sämre och mår sämre. Se därför till att du/ni har något att äta! Köp extra av sådant som du ändå brukar köpa annars.

I filmen som du kan se här på sidan visar armbryterskan Heidi Andersson vad som kan vara bra att ha hemma.

 

Tänk på att

Mat som klarar att stå utanför kylskåp är bra att ha hemma vid ett långvarigt strömavbrott eftersom kylskåpet inte kommer att fungera då.

 

Det är bra att ha tillgång till spritkök eller annat campingkök hemma när strömmen inte fungerar.

 

Bränsle behövs; gas, bensin och t-sprit är de vanligaste typerna, men det finns andra varianter också. Välj det som känns bäst och lättast för dig/er att använda.

Checklista - mat

Listan utgår från vad en vuxen person behöver under en vecka.

Inom parentes står hur många gram av varje livsmedel som behövs för att täcka hela veckans behov av energi (2 400 kilokalorier per dag).

 

Tänk på att anpassa listan så att den passar dig och din familjs behov.

 

  • 1 litet paket pulverpotatismos (100 gram pulver = cirka 3 portioner)
  • 1 påse torrmjölkspulver (200 gram pulver = två liter färdig mjölk)
  • 500 gram okokt pasta, nudlar eller ris
  • 2–3 paket hårt bröd och kex (550 gram)
  • 1 litet paket havregryn, rågflingor, mjöl eller frukostflingor (350 gram)
  • 1 tub mjukost, eller annat hållbart pålägg (285 gram)
  • 2–3 burkar kött- och fiskkonserver, t.ex. köttfärssås, tonfisk, makrill i tomatsås, ravioli, laxbullar, köttbullar, kokt kött (1 150 gram)
  • 1–2 burkar soppkonserver (750 gram)
  • 2 burkar frukt- och bärkonserver (730 gram)
  • 1 påse pulversoppa (40 gram pulver blir fyra deciliter)
  • 2–3 burkar grönsakskonserver (1 000 gram)
  • 1 burk eller tetra med bönor och linser (265 gram)
  • 3–4 deciliter olja (325 gram)
  • 1 ägg (50 gram)
  • 1 mindre burk sylt, fruktmos eller marmelad (240 gram)
  • 1–2 påsar mandel, nötter eller frön (265 gram)
  • 1 påse torkad frukt (155 gram)

 

 

Fler livsmedel som är bra att ha hemma:

  • Färdigblandad juice
  • Fruktkrämer på tetra
  • Färdigblandad blåbärs- och nyponsoppa
  • Mjukt bröd med lång hållbarhet, t.ex. tortilla
  • Choklad, energibars, honung
  • Kaffe, te, drickchoklad
  • Joderat salt, buljongtärningar

Publicerad: 2018-03-02

Medborgarservice